Le terme Coleslaw date du 18ième siècle et vient de l’anglicisation du mot néerlandais « koolsla » ou « koolsalade » qui signifie salade de chou. N’oublions pas que New-York se nommait autrefois Nieuw-Amsterdam. On peut servir le coleslaw […]

Le terme Coleslaw date du 18ième siècle et vient de l’anglicisation du mot néerlandais « koolsla » ou « koolsalade » qui signifie salade de chou. N’oublions pas que New-York se nommait autrefois Nieuw-Amsterdam. On peut servir le coleslaw […]